低钠盐是近年来推出的新品,是以氯化钠、碘酸钾为原料,再添加一定量的氯化钾和硫酸镁,使氯化钾降为65%左右,硫酸镁含量为10%左右,从而改善人体内的钠、钾、镁的平衡状态。
呼和浩特市盐业管理局提醒广大市民,食用低钠盐,不但可以降低钠离子的摄入量,还能改善人体内钠、钾的平衡。钠能调节体内水分,维持酸碱平衡;钾能够维持细胞内外的渗透压及酸碱平衡,维持正常的心肌收缩运动的协调。因此,食用低钠盐有利于预防高血压,保护心脑血管,特别适合中老年人、高血压、心脑血管等疾病患者食用,普通人群食用也有很好的预防保健作用。(记者 刘睿)
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